君山银针为什么三起三落

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君山银针作为中国名茶之一,产自洞庭湖的君山,因为从外形上面来看,犹如纤细秀丽型的银针,君山银针因此而得名,君山银针属于黄茶类,金黄色的色泽,加上冲泡之后白毫尽显,妙趣横生,拥有“金镶玉”美名的君山银针,冲泡起来还会有非常美妙的三起三落的姿态,那么为什么君山银针会三起三落,下面给大家解释解释。

君山银针为什么三起三落

三起三落原理

只要是喜欢饮用黄茶的茶友们,基本上都有听过君山银针,并且也有冲饮过君山银针,在冲饮君山银针的过程当中,大家也会发现一个非常奇妙的景象,那就是君山银针所冲泡的过程当中,会出现三起三落,那是因为什么才会导致这种现象呢?

三起三落的君山银针冲泡现象,先要从君山银针犹如银针一样的外形说起,银针除了是芽叶的部分之外,其实还有导管作用,因为君山银针茶叶的白毫吸水能力茶,会造成芽头重并且小于水对它所产生的浮力,一开始,君山银针会从杯底浮到水面,等君山银针慢慢吸收充足的水分之后,又会缓慢落入杯底,在杯底的君山银针,也会慢慢挤出其中的空气,又会浮在水面,如此就造成了三起三落的美妙画面了。

三起三落持续时间

很多人都会因为三起三落的奇特景象以及画面而爱上君山银针,具有极高观赏价值的君山银针,这样的三起三落的画面会持续几分钟,要看君山银针的品质是否优秀,一般会持续3-5分钟左右,这也增添了不少大家在饮用君山银针时候的乐趣。

现在大家都知道君山银针冲泡起来会三起三落的原因了吧,若是想要观赏如此美妙动人的君山银针姿态,大家也可以购买优质一点的君山银针,在家里面多点尝试,自然就可以观赏到了哦!

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