青砖茶属于什么茶 青砖茶怎么喝

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在湖北省内有一款非常有名气的茶类,那就是青砖茶,青砖茶也名为青茶,在湖北的咸宁、通山、崇阳、通城等地方均有出产青砖茶,青砖茶属于紧压茶的一种,分成里茶以及面茶的青砖茶,面茶所呈现的茶叶是比较细致的,里茶则比较粗放,经过多重工艺制成的青砖茶属于什么茶,青砖茶要怎么喝,下面一起来看看。

青砖茶属于什么茶

青砖茶从采摘的鲜叶,到杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干等工序制成之后,再经过紧压成型,制成了青砖茶,分成面茶以及里茶的青砖茶,面茶可以看到的茶叶比较的精细完整,里面的茶叶则是属于粗放型的,因此冲泡青砖茶的时候,既有鲜嫩的口感,也有陈香醇厚的味道。

青砖茶是属于黑茶中的一种,一级品质比较好的青砖茶,从外形特征来看,条索不仅紧肥硕完整,而且色泽还是乌黑亮丽的墨绿色,可以清晰看到白色的梗,二级的青砖茶,则是以红色的梗叶为主,在绿色中会稍微带点黄色,第三等级的青砖茶,条索比较皱,而且也有花点,大家在购买青砖茶的时候,也可以通过这种鉴别方式来测试一下。

青砖茶怎么喝更好

青砖茶是属于紧压型的茶类,在喝青砖茶之前,需要用茶刀将青砖茶拆开,拆解成适当冲泡的分量,再加上一定量的碎末一起冲泡,喝青砖茶的时候,就可以喝到茶感更为均匀的青砖茶了,第一泡的青砖茶建议大家可以倒掉,第二泡的青砖茶在30-40秒左右就可以出汤了,一天大概喝青砖茶的分量保持在12g左右,冲泡次数不要超过4次才是正确喝青砖茶的方法。

属于黑茶类的青砖茶,怎么喝更好,关于其正确冲泡方式也先给大家解说到这里了哦!有兴趣喜欢青砖茶的亲们,可以继续关注本网站呢!

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