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青番茄图片、青番茄的功效与作用 吃番茄的注意事项

传输信息网2020-08-1135

番茄的功效与作用

1.健胃消食,润肠通便

番茄中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,增加胃酸浓度,调整胃肠功能。而且番茄中含有大量果酸及纤维素,他拥有消化食物、润肠通便的作用,把多余的脂肪带出来,也可以防治便秘。

2、清热解毒,生津止渴

夏天来了,天气炎热,让你感觉到在沙漠中,而西红柿是个不错的选择,它性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效。对烦恼口渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、热气有较好治疗效果。

3、降脂降压,利尿排钠

番茄中所含有维生素C、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。很适合老年人,它也含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血液中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

4、防癌抗癌,延缓衰老

番茄中所含有番茄红素,它具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,他对老年人是个不错的选择,有效地减少胰腺癌、直肠癌、乳腺癌,口腔癌的发生。

5、防止白内障

番茄中所含维生素A、C,可预防白内障,这对老年人是个很棒的水果,可以多吃。

6、美容护肤,治皮肤病

番茄中含有胡萝卜素和维生素C、A,它拥有祛雀斑、美容、护肤等功效,爱美的朋友可以多吃。有真菌感染的皮肤病更要多吃。

哪些人适合吃番茄

也许会有很多人认为谁都可以吃番茄,美味又营养,谁都能吃,那你就错了。体质较寒凉、血压低、冬天手脚易冰冷的人不适合生吃西红柿,女性在生理期时食用过多番茄,容易加剧腹痛。另外,西红柿不宜与牛奶同吃。看到这里你还会认为谁都适合吃番茄吗?那么我们在吃的时候又要注意什么?

吃番茄的注意事项

1.不宜和青瓜同食。青瓜中含有一种维生素C叫分解酶,它会破坏其他蔬菜中的维生素C,而番茄中富含维生素C,如果二者一起食用,只得到了青瓜的营养,得不到番茄的营养。

2.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。但是当维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

3.不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱,这是一种有毒物质),食用后轻则口腔感到苦涩,重则有头晕,呕吐等中毒现象。

4.不适合把番茄煮太久或加热太久,会使它失去了原本的营养。

5.服用新斯的明或加兰他敏时禁食。番茄中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与药物发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能会把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。

6.不宜空腹吃番茄,会导致胃酸过多,刺激肠胃导致肠胃疼痛。

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