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蛏子的营养价值及功效

传输信息网2020-08-1130

蛏子的营养价值

1、蛏子是一种高蛋白低脂肪的水产食材,平时人们食用它以后能吸收丰富的高质量蛋白,它能促进人体代谢,也能增强人体素质,而且能缓解人类体虚。蛏子还含有一些胶原蛋白,这种物质对促进皮肤再生与代谢有很大的好处,经常食用可以滋养细嫩肌肤,能增加皮肤弹性。

2、蛏子中不得含有大量蛋白质,它还含有丰富的微量元素,铁,钙,锌,硒等营养成分,除此以外,它还含有丰富的维生素a和维生素e这些营养成分能尽快被人体吸收和利用,它们能提高身体各器官功能,防止人体过早衰老。

蛏子的功效

01、补脑健脑

蛏子里面含有多种微量元素,比如锌元素和锰元素,这两种元素对人的大脑有着滋补效果。

02、解酒醒酒

蛏子的某些物质能够起到解酒以及帮助人快速醒酒的功效,比如说喝酒之后的口干舌燥,都可以吃一些蛏子做成的食物,比如做成汤效果就很好。

03、增强营养

蛏子里面含有很多的营养元素,比如说钙铁锌硒以及维生素类还有蛋白质,每天适当吃点蛏子能够增强人体内缺乏的各种元素。

04、滋阴养颜

蛏子虽然是海鲜类,但是却富含维生素,比如维生素A,不但有补脑功效还可以达到滋阴养颜的效果。

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