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鸭肠的营养功效与作用

传输信息网2020-08-1135

营养功效:

鸭肠所含营养十分丰富,含有蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、磷、铁等多种微量元素,对人体新陈代谢,心血管系统的维护都有良好的作用。鸭肠中还含有丰富的烟酸,它是构成人体内重要辅酶的成分之一,对心肌梗死、心脏疾病患者有较好的保护作用。经常食用鸭肠,还能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,并且对于抵抗衰老也有一定的作用。

鸭肠的功效与作用

适宜搭配:

那么,鸭肠适合与哪些食物进行搭配呢?

鸭肠和韭菜搭配,能够开胃消食,保护肠胃;

鸭肠和酸豆角搭配,可以清热去火、防癌抗癌;

鸭肠和泡椒搭配,能够全面补充营养,还可健脾开胃;

鸭肠和芹菜搭配,可以安神补血、降血压、抗衰老;

鸭肠和荷兰豆搭配,能够益脾和胃、生津止渴;

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